söndag 15 september 2024 kl 11:00 - 15:00
Workshop med Gunnel Pettersson, söndagen den 15 september kl 11-15
Välkomna att delta en liten eller längre stund i tältet vid Kivik Art ingång.
Vi gör och smakar traditionella japanska sobanudlar (bovetenudlar). Vi kommer även att ta hand om en del av årets skörd genom att rensa, skala, mala och sikta.
I en tid när nya värderingar om ett hållbart liv är angelägna för fler, kan det kulturella arv, den bild av landskapet och de lokala matvanorna med bovetegröt som Linné beskriver så målande på sin Skånska resa 1749, ge stoff till den förnyelse som krävs för att etablera nya grödor, påverka matvanor med en mångfald i utbyten med andra kulturer.
Boka
Bokning behövs inte för detta evenemang.
Laddar Karta...